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Cool Summer Restaurants at IBIZA

Terrazas de Verano,
Porches de enredaderas  y buganvillas
Jardines mediterráneos.

Los Restaurantes más apetecibles para este Verano en Ibiza.


Cool Nobu Hotel Ibiza Bay

NOBU Hotel Ibiza Bay, 
un espectacular Hotel que acaba de abrir sus puertas, el pasado mes de Junio, en Ibiza.

Heart Ibiza by Ferran Adriá


Si el verano pasado fue la apuesta gastronómica de  Paco Roncero, en el Hard Rock Hotel de Ibiza.

Este verano, la sensación foodie ha sido HEART. 


Ibiza, the Coolest

Ibiza, continúa siendo un año más uno de los destinos de vacaciones más deseados.
Su propuesta gastronómica, ya de por sí extensa, se amplia con estilos muy diversos entre sí.

Sublimotion by Paco Roncero.

Un nuevo concepto de restaurante.
Una sala interactiva sólo para 12 comensales que proyecta en sus paredes y mesa central paisajes, sensaciones olfativas, ambientes, música, cambios de temperatura para degustar un menú temático de veinte platos cada uno con una escenografía determinada:   una barbacoa con amigos, una paella al borde del mar, un picnic campestre....
Viajando, sin moverse de la sala, por escenarios tan fascinantes como Central Park, el Polo Norte o el fondo del mar.
Considerado ya el restaurante más caro del mundo y una de las mejores y más vanguardistas cocinas del mundo.


Pachá Ibiza Parfums



La Presentación en Madrid de las nuevas fragancias de Pachá Ibiza Woman.
I am The Night.
Diva. Glam y Rosé.
Atrevida, sensual, romántica....
Cada fragancia tiene su personalidad:

Si te sientes sensual y espontánea, GLAM. 
Floral afrutado. Con notas de jazmín y peonía. Vainilla y Benjui y un fondo oriental amaderado.

Femenina y Romántica,  ROSÉ.   Floral Oriental . Flor de Naranjo, Melocotón y Pera, Heliotropa y un fondo de ámbar y vainilla.

Seductora y con personalidad, DIVA.  Oriental Fresca.  Notas de frambuesa, cassis y violeta.  Flor de Naranjo y Peonía y fondo amaderado con aromas de musk, ámbar y vainilla.

Cómo te sientes hoy?


Sunset in Na Xamena


Ibiza.
Los Acantilados de San Miguel, al Norte.
Y El Hotel Hacienda Na Xamena.

No hay nada como disfrutar de un atardecer en el mar.

Disfrutad los últimos días del Verano!!
 
 


Photos: Na Xamena


Ibiza, mis rincones


Algunos de mis rincones favoritos, que son muchos, de esta maravillosa Isla.
Cala Jondal y su restaurante Jemanyá.


Cala Comte.
El agua más transparente y turquesa de la Isla.

Can Salinas. La mejor fideuá.
Cap des Falcó.
En pleno parque natural de las Salinas.





Cala Nova  y Aztaro Beach.

Photos:  Cool Life

Kurru Kurru, Fashion from Ibiza


Kurru Kurru,  by Marinela Cifteli.

Moda para una mujer atrevida, moderna y sexy.
Todo un descubrimiento.






Este Verano, su pop up store  en Pura Vida.

Y el próximo Miércoles 10 de Agosto, desfile en vivo.


Enjoy Ibiza this Summer!!!

Las Dalias on the Road



A principios de MayoLas Dalias, el mercadillo más Cool de Ibiza,  volvió a visitar Madrid.
Su espíritu Boho-Hippy-Ibicenco  y la mayoría de sus puestos se instalaron por una semana en el Palacio de los Deportes madrileño.

Aunque se añoraba el jardín de su ubicación original, en San Carlos.  Su esencia y ambiente  hacían que te sintieses en espíritu en la Isla.

 


Olor a Incienso,  Jaimas para saborear exóticos tés o zumos.
Música en directo, Dj's sessions,  Barra de mojitos...
Toda una experiencia.


Ibiza y su corazón Adlib.
Blanco y turquesa.





Photos:  Cool Life


PD:  El Norte de la Isla arde y mi corazón llora.
        El cielo y sus nubes están de nuestro lado para salvar el paraíso.

Summer Boots

LLueve en Madrid.
Saca tus botas a pasear!


Street Style en Ibiza















Photos: Style.com, Vogue, Colette


Cuaderno de Vacaciones: IBIZA



Ibiza es trendy y cool.
Es una isla llena de rincones increíbles.

Calas escondidas, aguas turquesa y arena blanca.
Lo más cercano a un paraíso.


Ya he hablado de algunos de mis lugares favoritos.

Pero hay muchos más:




Sin duda, encabeza mi lista el Mercadillo Hippie de las Dalias.
Que celebra su 25 Aniversario este año.
En Agosto ha abierto Sábados y Domingos con actuaciones y eventos especiales.
Y el Nigth Market de los Lunes se ha ampliado también a los Martes







La oferta de Hoteles es amplia y variada.
La Hacienda Na Xamena, hasta hace poco el único 5 estrellas de la Isla.
Es el lugar ideal si se busca tranquilidad. Situado en lo alto de las montañas de San Miguel, a casi 200 metros de altura, al Norte.
Su spa es muy recomendable. Tiene el nombre del alga que habita en el fondo marino como una criatura más de la Isla, la Posidonia.
Sus cascadas suspendidas con unas vistas inmejorables desde los acantilados dónde se encuentran, todo un lujo para disfrutar.


El Hotel Corso, Ibiza Corso Hotel & Spa, renovado este año y reconvertido en Spa, en Talamanca

El Hotel, de Pachá. Justo enfrente de Pachá Ibiza.







Disfrutar y descubririr sus Playas y Calas repartidas por toda la costa.
Como Cala d'hort, frente a Es Vedrá.
Cala Jondal, con los beach club más exclusivos, como el Blue Merlin.
Cala Garçioneta, Cala Comte, Cala Xarraca, .....
Los Beach Club de Playa D'en bossa. En partcular Sirocco, ya al final de la playa.

O el Jockey Club, o Xa trincha en las Salinas. La playa más visitada.
Las dunas de Es Cavallet.










Lugares mágicos como Ai Sea, an Cala TaridaO el Ayoun, en San Rafael.




En el centro de Ibiza, uno de mis lugares favoritos, La plaza del parque rodeada de terrazas de bares y restaurantes.

Para descansar del bullicio de La Marina.
Un desayuno en el Croissant Café, al pie de Dalt Vilá.
Y dentro de las murallas, La plaza del Sol un acogedor restaurante.





Muy cerca de la plaza del parque, La Brasa, un restaurante con encanto en plena ciudad.




También recomendables:
El Macao Café, El Moderno un nuevo restaurante en la calle del Mar, El Clodenis en San Rafael.
Can Berri Vell en San Agustín, Can Pau, La Masía y Ama Lur todos en la carretera a San Miguel.
Bambudha Groove, un asiático en una casa balinesa tradicional de madera. La brasserie El Ocho, ambos en la carretera de San Juan.

Y, por supuesto las pizzas del Pirata



Marina Botafoch, el puerto deportivo.
El Café Sidney, para unos desayunos completos y saludables.
Y la Trattoria del Mar ....

El shopping merece otro post.
Y Seguiremos, pues Ibiza dá para mucho más.
Septiembre es un época ideal para visitar Ibiza,
sé que algunas vais a ir.
Qué disfruteis de la Isla y de sus encantos. Y renoveis energías para el Otoño. No hay lugar mejor para eso!




Un pedacito de mar, para no echarlo de menos.




Photos: Ibiza, Cool Life. Vogue














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